Cambodja Kookschool - Cambodjaanse Recepten

Nog meer Cambodjaanse recepten uitproberen? Hieronder vindt u links naar Khmer recepten. Suggesties kunt u sturen per .

frizz café restaurant - Phnom Penh
Recepten van dit restaurant aan de boulevard van Phnom Penh en initiatiefnemer van de Cambodia Cooking Class kookschool. Authentieke, smakelijke Cambodjaanse cuisine.

My Linh's Khmer Krom Recipes
My Linh komt oorspronkelijk uit Kampuchea Krom (nu: Zuidelijk Vietnam), maar leeft in de VS. De meeste recepten lijken op traditioneel Cambodjaans eten, maar er is een duidelijke Vietnamese invloed.

Galanga
Galangal is een wortel, die veel wordt gebruikt in Zuidoost-Aziatische gerechten. Hier staat een recept voor authentieke Cambodjaanse Curry (khmer: Kari).

Ministerie van Tourisme
Het Cambodjaanse Ministerie van Tourisme heeft op haar website een aantal recepten geplaatst, o.a. voor amok and jayk k'tih.

Clay's Kitchen
Simpele site, maar printvriendelijke Cambodjaanse recepten.

Khmer Recipe Forum
Levendig forum, met recepten, vragen en antwoorden.

Cambodian Journey
Enkele recepten voor desserts en soepen.

Veyo Tonlé
Vijf recepten van dit restaurant in Phnom Penh.

De Cambodia Cooking Class wordt aanbevolen door:

Meridiani (Italy)	Food & Travel (UK)	Untamed Travel (Thailand)	fah Thai (Thailand)	Food Special Cambodia Daily	AsiaLife Phnom Penh